Cookbeo
Nấu ăn
Bài viết
Cookbeo
Nhóm thịt
Thịt lợn
Thịt bò
Thịt gà
Thịt vịt
Thịt ếch
Trứng
Nhóm cá
Món cá
Món tôm
Món cua
Món ốc
Món ngao
Hến
Món lươn
Nhóm hải sản
Món mực
Món hàu
Món rau
Rau luộc
Rau xào
Thể loại
Món cháo
Món nộm
Món xôi
Món bún
Món lẩu
Món salad
Cách chế biến
Món xào
Món luộc
Món kho
Món chiên
Món hấp
Món rang
Món muối chua
Món hầm
Món sốt
Món nướng
Món cơm rang
Thực đơn
Món chính
Món phụ
Món rau
Món canh
Món mặn
Món nhậu
Món ăn vặt
Món khai vị
Dịp
Món ngon cuối tuần
Món ngon ngày hè
Món ngon đãi tiệc
Món ngon ngày tết
Đồ uống
Sinh tố
Món chè
Nước ép
Trang chủ
Nấu ăn
Món chính
Món chính
Sắp xếp theo:
Phổ biến nhất
Mới cập nhật
Ếch xào sả ớt
Cách làm ếch xào sả ớt ngon khó nhất ở công đoạn sơ chế ếch. Làm sao để thịt ếch sạch, không bị tanh, lại thơm mềm không phải ai cũng biết.
Mắm tép chưng thịt
Chỉ trong vòng 10-15 phút, bạn đã có thể hoàn thiện món mắm tép chưng thịt thơm ngon, đậm đà khi áp dụng theo cách làm này.
Bao tử hầm tiêu
Hướng dẫn cách làm món bao tử hầm tiêu xanh và nước dừa thơm ngậy, bao tử mềm không dai, không hôi ăn rất thích thú.
Thịt kho mắm ruốc
Để làm thịt kho mắm ruốc ngon và chuẩn vị, bạn cần mua được đúng mắm ruốc Huế và cần phải có đường, sả và ớt.
Chủ đề thuộc "
Món chính
"
Món canh chua
(28)
Thịt bò xào
(27)
Cá kho
(25)
Các món xào sả ớt
(18)
Các món chiên nước mắm
(7)
Món thịt băm
(6)
Cá rán
(4)
Mực xào dứa
Cách làm mực xào dứa sao cho mực giòn, ngọt thịt, không bị chảy nước sẽ được chia sẻ chi tiết ở bài viết này.
Cá bống tượng kho tiêu
Cách làm món cá bống tượng kho tiêu ngon đậm đà và đưa cơm, rất đơn giản với cách làm được chia sẻ chi tiết trong bài viết này.
Canh chua cá lóc
Cách nấu canh chua cá lóc chuẩn vị miền Tây với hương vị ngọt dịu của cá lóc, chua thanh của cà chua, dứa, trái bắp, chút giòn dai của bạc hà quyện với mùi thơm của rau ngổ.
Tôm kho tàu
Tôm kho tàu là món ăn mang đậm hương vị miền Tây, và để nấu món ăn này được ngon và đúng vị, bạn không thể bỏ qua 2 điều này.
Mực xào sa tế
Làm mực xào sa tế ngon, giòn, thơm và đậm đà, lại còn đẹp mắt theo cách mà Cookbeo chia sẻ trong bài viết dưới đây.
Mực xào hành tây
Cách làm mực xào hành tây ngon và đẹp mắt với việc kết hợp thêm cùng ớt chuông nhiều màu, cần tỏi tây và vài lát ớt sừng.
Ếch xào măng
Khi làm ếch xào măng, bạn cần chú ý đến khâu sơ chế thịt ếch sao cho sạch, không còn mùi tanh và luộc măng kỹ 1 chút để loại bỏ hết các hóa chất ngâm măng. Cùng với đó là kết hợp thêm 1 số nguyên liệu và gia vị như lá lốt, ớt, bột nghệ, tiêu... để món ếch xào măng thêm phần hấp dẫn.
Lẩu riêu cua
Lẩu riêu cua có vị ngọt từ cua đồng, chua dịu của dấm bỗng, bùi thơm của các nguyên liệu nhúng ăn kèm như bắp bò, sườn sụn non, rau và nấm. Đặc biệt, gạch cua được chế biến theo cách mà Cookbeo chia sẻ dưới đây sẽ khiến các bạn phải xuýt xoa vì độ bùi ngậy, đậm đà, nhất là khi chấm lẩu và ăn cùng bún hến hoặc bún lá.
Lòng non xào dưa
Lòng xào dưa là món ăn đặc biệt thích hợp để thưởng thức vào những ngày mưa, trời lạnh. Hương vị hấp dẫn của món ăn này chắc chắn sẽ khiến bạn cảm thấy thích thú.
Cá lóc kho tiêu
Cá lóc kho tiêu cùng với nghệ và đặc biệt có thêm lá gừng chắc chắn sẽ khiến bạn không thể chối từ.
Cá thu sốt cà chua
Cá thu sốt cà chua là món ăn ngon và bổ dưỡng, tuy nhiên nếu chế biến không khéo thì vẫn còn mùi tanh đặc trưng của cá.
Tôm rang me
Tôm rang me chua ngọt có vị đậm đà của nước mắm quyện với vị chua ngọt của nước sốt me, rất dễ ăn vì lạ miệng, không gây ngán nên tốn cơm vô cùng.
Cá nục kho cà chua
Cá nục là loại cá có nhiều thịt ít xương, thịt cá ngọt bùi, béo và thơm ngon. Hôm nay Cookbeo sẽ làm món cá nục kho cà chua, món ăn này rất tốn cơm, là một món kho mặn hấp dẫn từ cá mà các bà nội trợ không nên bỏ qua.
Gà xào nấm
Gà xào nấm là một món xào ngon, có nhiều giá trị dinh dưỡng. Thịt gà kết hợp với các loại nấm như nấm kim châm, nấm rơm, nấm hương... cho hương vị vừa đậm đà lại có độ thanh vô cùng hấp dẫn.
‹
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
›
Danh mục cùng Thực đơn
Món chính
(175)
Món phụ
(171)
Món canh
(104)
Món mặn
(99)
Món rau
(82)
Món nhậu
(67)
Món thịt
(42)
Món ăn vặt
(36)
Món khai vị
(8)
Nước chấm
(3)
Món tráng miệng
(1)
cutlery
cutlery icon