Món chính

Cá bống kho nghệ

Bạn có thể áp dụng cách kho cá bống với nghệ này để chế biến trong những ngày chớm đông, ăn với cơm nóng dân dã mà ngon.

Củ niễng xào thịt bò

Khi làm củ niễng xào thịt bò, chỉ cần nấu thịt bò không bị dai, củ niễng giòn và chín tới là bạn đã thành công rồi.

Cá chép sốt cà chua

Để làm cá chép sốt cà chua ngon, bạn cần sơ chế cá kỹ để cá thơm, thịt đậm vị, quyện với vị chua dịu của cà chua tạo thành 1 món ăn hấp dẫn.

Cá chép nấu canh chua

Ngoài cá chép om dưa, thử làm cá chép nấu canh chua với dứa, cà chua thơm thanh dịu mát để chiêu đãi cả nhà.

Gà kho lá chanh

Cách làm gà kho lá chanh với gừng ngon đậm đà. Món ăn dân dã này dễ thực hiện, nhanh gọn, lại rất thơm ngon và đưa cơm, mang đậm hương vị quê hương của người Việt Nam.

Tôm xào thập cẩm

Tôm xào thập cẩm hay tôm xào rau củ hấp dẫn người ăn bởi màu sắc tươi tắn, hương vị thơm và đậm đà. Đây là món ăn bổ sung nhiều dưỡng chất, rất tốt cho sức khỏe.

Mực xào củ cải

Mách bạn cách làm món mực xào rau củ quả ngon lạ miệng với củ cải trắng, hành tây, ớt chuông và cần tây.

Cá trắm kho nghệ

Cá trắm kho nghệ có màu vàng nâu đỏ đẹp mắt, thơm nức mũi. Cá đậm đà, quyện với vị thơm của nghệ, gừng, thoảng chút cay nồng rất hấp dẫn.

Cá trê kho nghệ

Cá trê kho nghệ cùng với các nguyên liệu như gừng, riềng và tiêu rất thơm và đậm đà. Thịt cá mềm, đậm vị, mang hương vị dân dã nhưng lại rất ngon miệng. Mâm cơm có đĩa cá trê kho, chỉ cần thêm chút rau luộc và nước canh, vậy là đã đưa miệng và rất hao cơm.

Tai heo luộc

Với 3 mẹo và lưu ý trong cách luộc tai heo này, món tai heo luộc của bạn sẽ có độ giòn, trắng và không bị dính nhớt vào nhau. Đồng thời, tỷ lệ pha nước chấm bên dưới sẽ...

Canh củ cải trắng

Hướng dẫn 3 cách nấu canh củ cải trắng với thịt băm, với tôm và xương hầm ngon tại nhà.

Cá chiên nước mắm

Cách làm cá chiên nước mắm với tỏi, ớt, thì là ngon đậm đà, đặc biệt lớp cá bên ngoài vẫn giòn rụm, bùi ngậy.

Tràng lợn luộc

Cách luộc tràng lợn ngon, giòn và đặc biệt là cách làm sạch tràng lợn, không bị hôi cùng thời gian luộc tràng sẽ được chia sẻ chi tiết trong bài viết này.

Tôm nõn rim thịt

Đổi món cho bữa tối của gia đình với cách làm món tôm nõn rim thịt mặn ngọt. Đây là một món ăn mặn đưa cơm bởi hương vị thơm ngon và vô cùng hấp dẫn.