Món kho

Cá trắm kho riềng

Cá trắm kho riềng là cách kho cá trắm ngon, không quá cầu kỳ, dễ thực hiện của Cookbeo mà ai cũng có thể thực hiện.

Bò kho tiêu

Hướng dẫn chi tiết cách làm món thịt bò kho tiêu xanh tại nhà qua 3 bước. Món bò kho tiêu không những ngon mà còn đẹp mắt như ngoài hàng.

Cá thu kho tiêu

Cá thu kho tiêu có vị mặn ngọt của gia vị và cay nhẹ của ớt, bùi thơm của tiêu quyện vào nhau vô cùng hấp dẫn. Miếng thịt cá do được chiên qua nên sau khi kho không bị vỡ nát

Cá diếc kho tương

Hướng dẫn cách kho cá diếc với tương và dưa chua ngon đậm đà. Ăn với cơm nóng trong những ngày lạnh thì vô cùng hao cơm.

Cá chép kho dưa

Cách nấu cá chép kho dưa ngon, cách nêm gia vị cho hợp lý, ngoài ra cá kho dưa sẽ có màu sắc đẹp mắt, không bị nhợt nhạt.

Gà rang lá chanh

Gà rang lá chanh hấp dẫn người thưởng thức ở thịt gà vàng mơ óng ả, đậm đà, thoảng chút thanh thơm của lá chanh, ấm đượm của gừng, chút cay nồng của ớt. Một món mặn ngon từ thịt gà với cách làm đơn giản nhưng lại rất ngon miệng và hao cơm.

Cá bống kho nghệ

Bạn có thể áp dụng cách kho cá bống với nghệ này để chế biến trong những ngày chớm đông, ăn với cơm nóng dân dã mà ngon.

Gà kho lá chanh

Cách làm gà kho lá chanh với gừng ngon đậm đà. Món ăn dân dã này dễ thực hiện, nhanh gọn, lại rất thơm ngon và đưa cơm, mang đậm hương vị quê hương của người Việt Nam.

Cá trắm kho nghệ

Cá trắm kho nghệ có màu vàng nâu đỏ đẹp mắt, thơm nức mũi. Cá đậm đà, quyện với vị thơm của nghệ, gừng, thoảng chút cay nồng rất hấp dẫn.

Cá trê kho nghệ

Cá trê kho nghệ cùng với các nguyên liệu như gừng, riềng và tiêu rất thơm và đậm đà. Thịt cá mềm, đậm vị, mang hương vị dân dã nhưng lại rất ngon miệng. Mâm cơm có đĩa cá trê kho, chỉ cần thêm chút rau luộc và nước canh, vậy là đã đưa miệng và rất hao cơm.

Cách làm cá lóc kho tiêu

Cá lóc kho tiêu và ớt, thêm nước dừa tươi có độ bùi ngậy, thơm, đậm đà. Đặc biệt với mẹo nhỏ này, cá lóc kho sẽ săn mình, keo sánh và bật màu nâu rám đỏ bóng bẩy.

Cá mè kho riềng

Cá mè kho riềng thơm lừng, cá ngọt và đậm thịt, nước cá kho sánh quyện. Áp dụng cách kho cá mè này vào những ngày tiết trời mát mẻ hoặc se lạnh thì quả thực rất đưa cơm.

Cá trắm kho nghệ miền trung

Cách kho cá trắm với nghệ, hành tăm và lá nghệ tươi ngon đậm đà, đảm bảo bạn phải nấu nhiều cơm hơn bình thường.

Cá basa kho tiêu

Cách làm món cá basa kho tiêu với gừng, riềng ngon đậm đà và không tốn nhiều thời gian. Cá basa không quá đắt, thịt mềm và béo, là một gợi ý cho món cá kho mà bạn không nên bỏ qua.