Cánh gà chiên nước mắm
Không cầu kỳ, rất đơn giản và nhanh gọn, bạn hãy thử áp dụng cách làm cánh gà chiên nước mắm siêu ngon mà Cookbeo chia sẻ dưới đây.
Món phụ
Món phụ trong mâm cơm gia đình thường là những món canh, món rau. Bên cạnh món chính thường là món thịt, món mặn thì món phụ là món không thể thiếu để tạo nên 1 bữa cơm cơ bản.
Những món phụ dưới đây sẽ là những gợi ý tuyệt vời để bạn chế biến cho gia đình.
Sắp xếp theo:
Cà muối
Cách muối cà pháo nguyên quả này sử dụng cà trắng, kết hợp với công thức pha nước ngâm chuẩn để cà muối không bị úng, không nổi váng. Khi ăn rất giòn với vị mặn ngọt chua cay vừa phải.
Cơm cuộn
Cách làm cơm cuộn rong biển kimbap theo kiểu Hàn Quốc không khó, chỉ cần khéo léo chút trong khâu cuộn cơm và nêm thêm chút gia vị thì cơm cuộn của bạn sẽ rất đẹp mắt, vỏ không bị nứt, hương vị hấp dẫn. Đặc biệt nếu biết cách pha nước sốt chấm cơm cuộn thì món ăn này sẽ ngon hơn rất nhiều.
Canh khoai mỡ trắng
Cách nấu món canh khoai mỡ trắng với tôm tươi ngon, ngọt tốt cho bà bầu mà không sợ béo.
Chủ đề thuộc "Món phụ"
Tôm hấp bia
Tôm hấp bia có mùi thơm đặc trưng của bia quyện với sả thơm phức, tôm tươi ngọt thịt, ăn lúc nóng chấm cùng với gia vị muối tiêu chanh quả thực rất tuyệt vời.
Đậu phộng rang tỏi ớt
Hướng dẫn cách làm đậu phộng rang tỏi ớt giòn rụm, ăn bùi ngậy, để lâu không bị ỉu. Làm tại nhà trong 2 bước đơn giản.
Nước chấm thịt nướng
Nước chấm thịt nướng quan trọng không kém so với việc ướp thịt nướng, nó cũng quyết định đến độ ngon của món ăn. Trong bài viết này Cookbeo sẽ chia sẻ với các bạn 2 cách làm nước chấm thịt nướng ngon không hề thua kém như khi bạn đi ăn thịt nướng ở ngoài hàng.
Dưa cải muối
Với tỷ lệ pha nước muối đường chuẩn trong cách muối dưa cải bẹ này sẽ giúp bạn thành công ngay từ lần đầu tiên. Dưa cải giòn ngon không nhớt, không nổi váng.
Canh kim chi thịt bò
Canh kim chi thịt bò có mùi thơm đặc trưng của kim chi muối, nước canh cay nhưng lại thanh, không gắt. Thịt bò mềm, ngọt quyện với nấm và đậu phụ non, khi ăn cảm thấy rất ngon và vô cùng hấp dẫn.
Khổ qua xào trứng
Làm thế nào để khổ qua xào trứng ngon, đặc biệt là khổ qua không bị đắng? Bí quyết sẽ được chia sẻ ở bài viết này.
Cách pha mắm tôm ngon
Cách pha mắm tôm ngon không khó với những gia vị quen thuộc trong bếp, lưu ý tùy vào độ đậm gắt của từng loại mắm tôm mà bạn điều chỉnh 1 chút cho vừa khẩu vị là được.
Mì xào trứng
Mì xào trứng gà có độ giòn dai của mì gói, trứng gà tơi xốp, bùi ngậy. Nếu kết hợp thêm ít xúc xích, giá đỗ thì món mì xào này sẽ hấp dẫn hơn rất nhiều.
Mướp đắng nhồi thịt
Nấu canh mướp đắng nhồi thịt theo cách này sẽ giảm tối đa vị đắng giúp dễ ăn hơn. Một món ăn rất tốt cho sức khỏe mà bạn không nên bỏ qua.
Đậu phụ nhồi thịt
Đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua không khó làm, chỉ cần bạn khéo léo 1 chút khi nhồi thịt vào sao cho gọn để không làm vỡ miếng đậu.
Trứng sốt cà chua
Dù đơn giản và chế biến nhanh gọn trong 10 phút nhưng trứng sốt cà chua lại rất thơm ngon và tốn cơm vô cùng.
Thịt băm sốt cà chua
Đơn giản nhưng hương vị lại có thể hấp dẫn và chinh phục bất kỳ ai thưởng thức, đó chính là món thịt băm sốt cà chua. Món ăn này vừa dễ làm, nguyên liệu không tốn kém, đặc biệt rất đưa miệng và bắt cơm.
Củ cải muối
Học ngay cách làm củ cải muối chua ngọt giòn ngon, không bị úng váng, vị chua cay mặn ngọt hấp dẫn để muối ăn vào mùa đông, vào dịp lễ Tết.
Canh cà chua trứng
Cách nấu canh cà chua trứng ngon không tanh, rất đơn giản và nhanh gọn. Dùng để chan cơm hoặc chấm rau sống đều ngon.