Bún ốc
Chi tiết nguyên liệu và các bước nấu bún ốc kiểu Bắc tại nhà với đầy đủ các nguyên liệu cần thiết như chuối đậu, giò tai, thịt bò...
Các món ốc ngon
Sắp xếp theo:
Ốc xào sả ớt
Làm thế nào để ốc xào sả ớt thơm ngon nhất? Ốc sạch nhớt, không tanh và không bị dai? Bí quyết được Cookbeo chia sẻ chi tiết trong bài viết này.
Ốc móng tay xào rau muống
Ốc móng tay xào rau muống là món ăn giàu dinh dưỡng, lại thơm ngậy giòn bùi rất đưa miệng. Món ăn này có thể ăn với cơm hoặc làm món nhậu đều ngon.
Ốc nấu chuối đậu
Áp dụng cách nấu ốc chuối đậu này sẽ khiến bạn vừa ăn vừa xuýt xoa vì quá ngon, không hề thua kém ngoài nhà hàng.
Chủ đề thuộc "Món ốc"
Ốc luộc
Để luộc ốc ngon bạn cần biết cách sơ chế ốc sạch, thời gian luộc ốc và cả cách pha chế nước chấm ốc ăn kèm nữa.
Ốc móng tay xào me
Khi làm ốc móng tay xào me, bạn cần biết cách sơ chế để làm sạch ốc móng tay cùng với đó là cách pha nước sốt me để tạo vị chua ngọt. Khi thưởng thức, người ăn sẽ cảm nhận rõ độ giòn dai của thịt ốc, nước sốt me chua ngọt cùng mùi thơm bùi bùi của đậu phộng rang rất hấp dẫn.
Ốc xào me
Để làm ốc xào me bùi ngậy, thơm nổ mũi, vị chua cay mặn ngọt hòa quyện, bạn chỉ cần chú ý một chút ở bước nêm gia vị và có thêm 1 số nguyên liệu sau đây.
Ốc xào măng
Món ốc xào măng này có độ giòn, ăn rất lạ miệng nên thích hợp để nấu mỗi khi tiết trời mát mẻ hay se lạnh. Các bước thực hiện dưới đây sẽ giúp bạn chế biến thành công món ăn này.
Ốc hương xào bơ tỏi
Nếu là tín đồ của các món ốc thì các bạn đừng bỏ qua cách làm ốc hương xào bơ tỏi siêu ngon này của Cook béo, chắc chắn thành phẩm sẽ khiến bạn cảm thấy rất hài lòng.
Ốc móng tay xào bơ tỏi
Ốc móng tay xào bơ tỏi làm theo cách này mới ngon. Ruột ốc móng tay giòn sật thơm nức mùi bơ béo ngậy, sả tỏi thơm phức ngon khó cưỡng.
Ốc vặn luộc
Ốc vặn hay còn gọi là ốc vít, có giá thành rẻ hơn so với ốc mít hay ốc hương. Bạn có thể chế biến món ốc luộc này tại nhà để tiết kiệm chi phí mà ngon không kém ngoài hàng.