Nướng ngô bằng nồi chiên không dầu trong bao nhiêu phút?

Để nướng ngô bằng nồi chiên không dầu theo cách thông thường đủ để ngô chín bạn nên chia làm 2 lần nướng. Lần 1 nướng 25 phút ở 180 độ sau đó lật mặt và nướng tiếp lần 2 cũng 25 phút trong 180 độ nữa để ngô chín đều mà không bị sượng.

Nhiều hướng dẫn khác có chia sẻ nướng 160 độ trong 10 phút là không chính xác vì mình đã từng thử. Trên thực tế, bạn có thể nướng ở 200 độ mà không sợ ngô bị cháy kể cả với ngô nếp và ngô ngọt.

Nếu muốn ngô không bị xém thì khi nướng bạn có thể giữ lại 1 lớp bẹ mỏng ở bên ngoài bắp ngô.

Tuy nướng ngô bằng nồi chiên không dầu rất tiện lợi nhưng ngô nướng ra không có mùi thơm và hương vị của ngô nướng than. Nó giống như là ngô luộc vậy.

Một cách nướng ngô khác là ngô nướng phết cay

Với cách nướng này thì bạn phải lột hết lớp bẹ ngô và tiến hành pha nước sốt phết cay theo công thức như sau:

• 1/3 muống dầu hào
• 1 thìa canh tương cà
• 1 thìa canh tương ớt
• 1.5 thìa canh sa tế
• 1 thìa cafe ớt bột
• 1/2 thìa cafe bột ngọt
• 1 thìa canh nước màu đường
• 1 thìa canh dầu ăn
• 2 thìa canh dầu màu điều

Trộn đều lên, cho ngô vào nồi chiên rồi dùng chổi nấu ăn phết sốt đều lên bắp ngô.

Thời gian nướng theo cách này:

• Lần 1: 160 độ/20 phút
• Lần 2: 160 độ/20 phút
• Lần 3: 180 độ/5 phút

Tham khảo video nướng ngô bằng nckd.